Gavur Dağı Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gavur Dağı SalatasıMalzemeler 4 domates 3 sivribiber 1 demet maydanoz 1 sogan 2 yemek kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı nar ekşisi 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım su bardağı ceviz tuz Yapılışı soğan yemeklikten daha küçük kıyılır tuzla ovulur sivribiber,maydanoz eklenir hepsini iyice yoğurun domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küçük doğrayın karışıma koyun hepsini tekrar yoğurun salçayı sarımsağı koyun nar ekşisini zeytinyağını en üstede cevizi döküp servis yapın
|
|
|
|