![]() |
Buğdaylı Soya Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Buğdaylı Soya SalatasıBuğdaylı soya salatası tarifi - Buğdaylı soya salatasının yapılışı Malzemeler - 1 su bardagı bugday - 150 gr beyaz peynir - 1 kase soya fasulyesi - 1 adet kırmızı etli biber - 1 adet yeşil biber - 5 adet yeşil sogan - 1/2 demet maydanoz - 1 demet nane- feslegen - sosu: - 5 yemek kaşıgı zeytınyag ı- 3 yemek kaşıgı nar ekşisi - tuz - üzeri için: - 1 su bardagı ceviz ve soya fasulyesi Hazırlanışı Bugdayı geceden ıslayalım,sonra 10 dk haşlayalım,10 dk dinlendirelim,tekrar 10 dk haşlayalım,tekrar dinlenmeye alalım,dinlendıkten sonra tüm malzemeyle karıştıralım ![]() |
![]() |
![]() |
|