![]() |
Zeytin Piyazı Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Zeytin Piyazı SalatasıMalzemeler 250 gram yeşil zeytin 4 taze soğan 4 taze sarımsak 150 gram ceviz içi 1 adeet limon 1 çorba kaşığı nar pekmezi yeterince ayçiçek yağı tuz Hazırlanışı Yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkartıp ikiye ayıralım ![]() Taze sarmısakları,soğanları ince ince doğrayalım ![]() Ceviz içlerini havanda irice dövelim ![]() Tüm bu malzemeleri bir salata tabağına koyarak karıştıralım ![]() Üzerine ilmon suyu,tuz,nar pekmezi ve dilediğimiz kadar yağ gezdirerek servis yapalım ![]() |
![]() |
![]() |
|