Lor Salatası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Lor SalatasıLor Salatası Tarifi - Lor Salatası Nasıl Yapılır - Lor Salatası Malzemeleri MAZLEMELER 3- 4 adet yeşilbiber 250 gr lor peynir 1/2 bardak çekilmiş ceviz 1/2 demet maydanoz 1/2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 3-4 dal yeşil soğan (ben kullanmadım) 1/2 çay bardağı zeytinyağı YAPILIŞI Doğranan soğanlar ve yeşil biberler zeytinyağda kavrulur Sonra içine lor eklenip karıştırılır ve ocağın altı kapatılır Kıyılmış maydonoz, ceviz, baharatlar ve gerekiyorsa tuz lora eklenip karışıtırılır Servis tabağına alınıp servis yapılır |
|