Tavuk Ciğeri Sote - Oktay Usta |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Ciğeri Sote - Oktay Ustatavuk ciğeri sote nasıl yapılır - tavuk ciğeri sote tarifi - sote tavuk ciğeriMALZEMELER 500 gr tavuk ciğeri (sakatatcılarda bulunur) 150 gr kuru soğan 1 kutu küp domates 4 çorba kaşığı chutney sos 2 çorba kaşığı chili sos acılı 1 çorba kaşığı soya sos 1 çay kaşığı toz şeker Tuz ve taze çekilmiş karabiber YAPILIŞI Tavuk ciğerlerini yıkayın ve çok az yağ ile tencerede pembe olana kadar çevirin Ciğerler pişince tencereden alıp bir yere ayırın Soğanı 2 çorba kaşığı zeytinyağında kavurun üzerine küp domatesleri koyun bütün baharatlarıda ilave edin, pişmeye bırakın 10 dakika sonra ciğerleri ilave edin 5 dakika daha pişirin Yemeğiniz hazırdır alıntı |
|