Tavuk Ciğeri Sote |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Ciğeri SoteTavuk Ciğeri Sote Tarifi - Tavuk Ciğeri Sote Nasıl Yapılır - Tavuk Ciğeri Sote Malzemeleri 1 paket tavuk ciğeri 2 domates 3 biber tuz,karabiber,kırmızı toz biber,pulbiber 1 çorba kaşığı tereyağı domatesin kabuklarını soyup küp doğrayalım biberi ve ciğeride küp doğrayalım![]() tavada yağı eritip ciğeri bir kaç dakika kavuralım biberi ekleyelim bir kaç dakikada bu şekilde kavurup baharatları eleyelim 1-2 çevirip domatesleri ilave edelim arada karıştırarak pişmeye bırakalım sıcak servis yapalım![]() yanına özellikle patates püresi ve ayran çok yakışıyor ) ben bazen içerisine 1-2 diş ezilmiş sarmısağı ciğerle birlikte ekleyerek de pişiriyorum o şekilde de çok lezzetli oluyor![]() ![]() |
|
|
|