Çikolatalı Vişne Reçeli

Çikolatalı Vişne Reçeli Tarifi - Çikolatalı Vişne Reçelinin Yapılışı - Çikolatalı Vişne Reçeli Nasıl Yapılır
Malzemeler:


600 gr dondurulmus vişne

600 gr dondurulmuş kiraz

1 paket limon tuzu

500 gr reçel şekeri

50 gr kahveli çikolata

4 yemek kaşığı vişne suyu


Yapılışı:


1 Vişne ve kirazı temizleyip yıkayın, ardından saplarını ve çekirdeklerini çıkartın

2 Vişneleri blendır dan geçirip püre haline getirin

3 Vişne püresini ile ikiye böldüğünüz kirazları limon tuzu, reçel şekerini geniş bir tencereye ilave edin

4 Öncelikle sürekli karıştırarak kaynatın, ardından orta ateşte 3 dk daha kaynatmaya devam edin(reçelin köpüğünü kaşık yardımıyla alın)

5 Çikolatayı elinizle küçük parçalara bölün ve sıcak reçelin içine atıp eritin

6 Çikolatalar eridikten sonra, vişne suyunu ilave ederek karıştırın

7 Reçelin fazla soğumadan kavanozlarınıza doldururun ve kapaklarını sıkıca kapatın

8 5 dk baş aşağı bekletin ve sonrasında kavanozları çevirip soğumaya bırakın


Alıntı