Tavuklu Hellimli Makarna |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuklu Hellimli Makarna![]() Yapılışı: Yarım paket makarnayı 3 çay kaşığı tuz katılmış kaynar suda haşlayın ve suyunu süzerek bir kenarda bekletin Bu arada bir miktar tereyağ ve zeytinyağı karışımında 200 gr tavuk kıymasını kavurun![]() Kıymalar kavrulurken dilediğiniz miktarda hellim peynirini ( yaklaşık 1 çay bardağı ) tavla zarından biraz daha küçük olacak şekilde küp küp doğrayın Peynirleri de kıymaya ekleyin 1,5 tatlı kaşığı biber salçası ve bir miktar kırmızı pul biber ekleyerek 5 dk kavurun Suyu süzülmüş makarnaları bu karışıma ekleyerek iyice karıştırın ve servis yapın![]() alıntı |
|
|
|