Pirinçli Divriği Makarnası

MALZEMELER


1 çay bardağı pirinç

½ paket ıspanaklı makarna

2 tatlı kaşığı tereyağı

1 adet orta boy kuru soğan

1 çay kaşığı tuz, karabiber




HAZIRLANIŞI


Ayıklayıp, yıkadığınız pirinci bol suyla haşlayın Pirinçler uzanınca ateşten alıp, süzdürün Başka bir tencerede 5 su bardağı tuzlu suyu kaynatın Makarnaları içine atarak 10-12 dakika kadar haşlayın


Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve ince kıyılmış soğanları katarak sararıncaya dek kavurun Haşlanmış pirinci ve makarnaları birlikte üzerine katın Hafifçe karıştırıp, tuzunu ve karabiberini ekleyin 5 dakika kadar ateşte tutup, ocaktan alın Sıcak olarak servis yapın






alıntı