Mercimekli Bulgur Pilavı 7 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mercimekli Bulgur Pilavı 7Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi - Mercimekli Bulgur Pilavı Yapılışı - Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Mercimekli Bulgur Pilavı Malzemeleri Malzeme: 1 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı bulgur 3 çorba kasığı tereyağı Tuz Yeterince su Yapılışı: Mercimekleri ayıklayıp yıkayın ve bol su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra haşladığınız mercimeğin üzerine döküp suyunu çekinceye kadar kısık ateşte tutun Beş dakika kadar dinlendirin Tereyağını kızdırıp 1 tatlı kaşığı tuz ilâvesiyle pilavın üzerine dökün ve karıştırın![]() Not: Bu pilavı daha besleyici olması için mercimeğin suyuna bulguru dökerek yaptık Aksi taktirde mercimeğin besin değerini çok azaltmış olacaktık
|
|
|
|