Domatesli Patatesli Bulgur Pilavı

Malzemeler:

2 su b bulgur

2 patates

2 domates

2 kırmızı biber

2 çarliston biber

1 soğan

2 diş sarımsak

1 kase haşlanmış sebze

1 su b et suyu

mısır özü yağı

tuz, karabiber

su


Üzeri için:


1 çorba k tereyağı


Hazırlanışı:


Patatesleri küp olarak kesinKırmızı biber ve çarlistonbiberi de küp olarak kesinTencereye sıvıyağı alınÜzerine patatesi,biberleri,haşlanmış sebzeleri,2 su bardağı bulguru ilave edin


Üzerine soğanı ve domatesi ilave edinÜzerine 1 su bardağı et suyu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin