Domatesli Patatesli Bulgur Pilavı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

2 su b. bulgur

2 patates

2 domates

2 kırmızı biber

2 çarliston biber

1 soğan

2 diş sarımsak

1 kase haşlanmış sebze

1 su b. et suyu

mısır özü yağı

tuz, karabiber

su


Üzeri için:


1 çorba k. tereyağı


Hazırlanışı:


Patatesleri küp olarak kesin.Kırmızı biber ve çarlistonbiberi de küp olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine patatesi,biberleri,haşlanmış sebzeleri,2 su bardağı bulguru ilave edin.


Üzerine soğanı ve domatesi ilave edin.Üzerine 1 su bardağı et suyu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin.