Mantarlı Bulgur Pilav

Malzemeler:

2 su b bulgur

1 kase mantar

3 diş sarımsak

1 soğan

2 biber

1 domates

1 tatlı k domates salçası

1 tatlı k biber salçası

sıvıyağ

tuz, su


Hazırlanışı:


1 kase mantarı kesinTencereye sıvıyağı alınçÜzerine mantarları ilave edinsoğanı ilave edip kavurunÜzerine kesilmiş olan biberi ekleyin2 su bardağı bulguru alınSalçayı ilave edinDomatesi ve tuzunu ilave edinÜzerine sıcak su ekleyerek pilavı pişirin