Tavuk Ciğerli Bulgur Pilavı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Ciğerli Bulgur Pilavıtavuk ciğeri nasıl pişirilir - tavuk ciğerli pilav - bulgur pilavıMalzemeler: 500 gr tavuk ciğeri 2 su bardağı pilavlık bulgr 2 tane kuru soğan 10 tane yeşil soğan 2 yemek kaşığı margarin( sıvı yağda olabilir) Kimyon,karabiber,tuz Tarifi: Ciğerleri temizleyin ve güzelce yıkayın Süzdürün Yağı tencereye koyun Soğanları ince kıyın,tavaya ilave edin![]() Üzerine suyu süzülmüş ciğerleri ilave edin Ciğerler suyunu bırakıp çekinceye kadar bekleyin Tuzunu, karabiberini, kimyonunu ilave edin biraz daha kavurun Bulguru ilave edip 2 su bardağı sıcak suyu koyun, kısık ateşte pişirin Demlendikten sonra üzerini maydanozla süsleyin ![]() alıntı |
|
|
|