![]() |
Arnavut Ciğerli Pirinç Pilavı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Arnavut Ciğerli Pirinç Pilavıciğerli pilav - arnavut ciğerli pilav nasıl yapılır - pilav tarifi Malzemeler: Pilav İçin: 1 su bardağı kepekli pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Tuz Ciğer için: 300-400 gr ciğer Un Kızatmak için sıvı yağ Tarifi Pirinç tuzlu suda bekletilir ![]() ![]() Unlanan ciğerler kızgın yağa alınıp nar gibi kızartılıp bir kaba alınır ![]() ![]() Kavrulan pirinçlerin üzerine 2 su bardağı su ve tuz ilave edilerek pilav pişirilir ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|