![]() |
Sürprizli Perdeli Makarna |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sürprizli Perdeli MakarnaSürprizli Perdeli Makarna Tarifi - Sürprizli Perdeli Makarna Yapılışı - Sürprizli Perdeli Makarna Nasıl Yapılır - Oktay Usta Sürprizli Perdeli Makarna Malzemeler : Hamuru İçin: 3 Su B ![]() 3 Yumurta 100 Gr ![]() 1 Çay B ![]() Tuz İç Harcı İçin: Yarım Paket Yüksük Makarna 2 Su B ![]() 300 Gr ![]() 1 Soğan 1 Yumurta 1 Kase Domates Sos Kaşar Peyniri Fesleğen Tuz Karabiber Galeta Unu Hazırlanışı İç harcı için, makarnayı haşlayıp süzüyoruz ![]() ![]() ![]() Köfte harcından küçük parçalar kopartıp yuvarlıyoruz ![]() ![]() ![]() ![]() Hamuru için, un, yumurta, yumuşak margarin, yoğurt ve tuzu geniş bir kabın içinde karıştırıp yoğuruyoruz ![]() Hamurumuzu 10 dakika dinlendirip küçük bir parça kapağı için ayırıp diğer hamuru geniş bir şekilde açıyoruz ![]() ![]() Açtığımız hamuru kalıbımızın içine yarleştiriyoruz ![]() ![]() ![]() Kenarları bastırıyoruz ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|