Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, sandal

Sandal Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sandal Köfte



sandal köfte tarifi


MALZEMELER: (4 kişilik)


300g kıyma


1 kuru soğan


1 yumurta


2 çorba kaşığı galeta unu


tuz


karabiber


kimyon



iç harcı:


12 adet mantar


2 domates


2 sivri biber


1 kuru soğan


2 diş sarımsak


1 tatlı kaşığı salça


tuz,karabiber,kekik


maydanoz


rendelenmiş kaşar peyniri



yapılışı:



kıyma harcı karıştırılıryumurta büyüklüğünde parçalar koparılıp gondol şekli verilirfırın kabına dizilip 160 derecede yarı pişmiş kıvamda pişiriliriç malzeme kavrulurbiraz su eklenip kaynatılırsuyu süzülürköftenin üzerine harçtan konurayrılan su üzerinde gezdiriliren üste kaşar rendesi konur160 derecede pişirilirAFİYET OLSUN

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.