 |
Mersin Usulü İçli Köfte |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mersin Usulü İçli KöfteMersin Usulü İçli Köfte Tarifi - Mersin Usulü İçli Köfte Yapılışı - İçli Köfte Nasıl Yapılır - İçli Köfte Malzemeleri Malzemeler: 250 gr dana kıyma 1 kg ince bulgur tuz İç malzeme: 750 gr kıyma 3 baş soğan yağ tuz karabiber HAZIRLANIŞI: Soğanı pembeleşinceye kadar kavurun  Üzerine 750 gr kıyma ekleyip beraber kavurun İçine karabiber ve tuz atın Ateşten alın ve karışımı buzdolabında dondurun Bulgurla tuzu karıştırın Su ekleyip hamur haline getirin250 gr kıymayı yoğurup karıştırın İri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırınHamurun içini açın, donmuş etten içine koyup kapatın Kaynayan suyun içine bir tutam limon tuzu atın ve köfteler suyun üstüne çıkıncaya kadar kaynatın Daha sonra sıcak olarak servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.