 |
Ekmekli Köfte |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Ekmekli KöfteEkmekli Köfte Tarifi - Ekmekli Köfte Yapılışı - Ekmekli Köfte Malzemeleri Malzemeler 250 gr köftelik kıyma 8-9 dilim beyaz ekmek(buzdolabında bekletilmiş) 2 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon ve pulbiber vs…(ağız tadına göre) kızartmak için sıvı yağ Hazırlanışı Kıymamızı geniş bir kabın içine alarak köftemizi yapmaya başlıyoruz üzerine yumurtalarımızı kırarak buzdolabında donmuş olan ekmeğimizi su altında ıslatarak elimizde rende haline getirerek kabımızın içine ufalıyoruz ve üzerilerine baharatlarımızı koyarak hepsini karıştırıyoruz elimizde iyice yoğurarak ekmeklerin tekrar ufalanmasını sağlıyoruz  Sıvıyağımızı tencere içine koyarak kızmasını bekliyoruz Hazır olan sıvıyağa ekmekli köftelerimizden parça parça kopararak yuvarlıyoruz veya ufak şekilde de şekilendirilebilir Arkalı önlü kızaran köftelerimiz servise hazırdır yanında salata eşlik edebilir…afiyet olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.