Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
gömlekli, köfte

Gömlekli Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Gömlekli Köfte



Gömlekli Köfte Tarifi - Gömlekli Köfte yapımı için gerekli malzemeler - Gömlekli Köfte nasıl yapılır
Malzemeler:


1 kilogram kıyma

1 adet iri kuru soğan

3 dilim bayat ekmek içi

kimyon

karabiber

tuz

yeteri kadar koyun gömlek yağı


Yapılışı:


gömlek yağı dışındaki malzemeler bütünleşene kadar yoğrulur yarım saat buzdolabında bekletilir koyun gömlei el büyüklüğünde kesilir, ortasına uygun büyüklükte şekillendirilmiş köfte konur, paket yapar gibi sarılır, yağlanmış fırın tepsisine dizilir, 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 25 dakika pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.