![]() |
Naneli Köfte |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Naneli KöfteMalzemeler: - 1 adet soğan - 2-3 dilim bayat ekmek içi - yarım kilo kıyma - 2 çorba kaşığı kuru nane - 3 çorba kaşığı sıvıyağ - 2 çorba kaşığı salça - tuz Hazırlanışı: Soğanı rendeleyip ıslatılmış bayat ekmek içi, 1 çorba kaşığı kuru nane, 1 çorba kaşığı sıvıyağ, tuz ve kıymayla birlikte yoğurun ![]() Köfte harcından minik toplar halinde köfteler hazırlayın ![]() ![]() Bir tencerede köftelerin üzerini örtmeyecek kadar su kaynatın ve köfteleri ilave edin ![]() ![]() Üzerine kuru nane serpip, sıcak olarak servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|