Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, sucuklu

Sucuklu Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sucuklu Köfte



Sucuklu Köfte Tarifi - Sucuklu Köfte Nasıl Yapılır - Sucuklu Köfte Malzemeleri



Sucuklu Köfte:


Tarif Sofra dergisi Ocak 2011 sayısından, tarifi veren Filizler Köfte'nin aşçıbaşısı Ramazan Poyraz


4 kişilik


Malzemeler:


100gr sucuk, kıyılmış

400gr dana kıyma

1 adet orta boy soğan, rendelenmiş

1 adet yumurta

2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber

tuz, karabiber


Hazırlanması:


Derin bir kabın içine sucuk, kıyma, soğan, yumurta ve baharatları koyup iyice yoğurun

Daha sonra yoğurduğunuz malzemeden mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verip ızgara yapın


not: kızartacaksanız içine ekmek için ve maydanoz ekleyin Biz galeta unu ekleyip çok az yağlanmış tavada pişirdik


Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.