![]() |
İzgarada Dilbalığı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() İzgarada DilbalığıMalzemeler: - 4 adet dil balığı - 1 adet kırmızı soğan - 1 adet domates - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - tuz, kırmızı pul biber Hazırlanışı: Balıkların başını ve kuyruğunu kesip, derisini soyduktan sonra ikiye ayırın ve orta kulağını çıkarın ![]() Balık dilimlerini limon suyuna batırın ![]() Üzerine kırmızı biber serpip 10 dakika dinlendirin ![]() Zeytinyağına bulayarak ızgarada kızartın ![]() Soğanı soyup dörde kesin ![]() Domatesi de dilimleyerek birlikte servis yapın ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|