![]() |
Ekşili Balık |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Ekşili BalıkMALZEMELER 1 kg balık 1 kahve fincanı zeytinyağı 1,5 adet limon 1 yemek kaşığı un 2 adet yumurta Tuz HAZIRLANIŞI Kılçığı kolay ayıklanabilen herhangi bir mevsim balığıyla (büyük balıklar tercih etmekte yarar var) ekşili balığımızı yapmaya başlayalım ![]() ![]() ![]() Pişen balıkları el kevgiriyle süzerek bir tabağa alalım ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() alıntı |
![]() |
![]() |
|