Roka Soslu Çipura |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Roka Soslu ÇipuraRoka Soslu Çipura Tarifi - Roka Soslu Çipura Yapılışı - Roka Soslu Çipura Nasıl Yapılır - Roka Soslu Çipura Malzemeleri MALZEMELER 1 adet çipura 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yeteri kadar tuz Roka sosu : Yarım demet roka 1 çay bardağı yoğurtlu mayonez Yarım demet yeşil soğan Yeteri kadar tuz YAPILIŞ TARİFİ Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yaparak fırında veya fırın ızgarasında pişirin Rokayı ayıklayıp rondoda incecik kıyın Bir kasenin içinde kıyılmış roka ve mayonezi karıştırın Hazırladığınız roka sosunu servis tabağına döşeyin Üzerine ızgara çipurayı koyarak servis yapın |
|