İrmik Rüyası

İrmik Rüyası tarifi - İrmik Rüyası yapilisi

Malzemeler


9 çorba kaşığı irmik

9 çorba kaşığı şeker

1 çorba kaşığı hindistan cevizi

1/2 çorba kaşığı tereyağı

1 kg süt

12 adet kedi dili bisküvisi

Sos İçin


1 paket DrOetker çikolata sosu

2,5 su bardağı süt

Yapılışı

Orta büyüklükte bir borcama kedi dillerini dizelim Derin bir tencerde irmik ,süt , hindistancevizi ,tereyağı ve sütü karıştıra karıştıra pişirelim İrmik pişince borcama dizdiğimiz bisküvilerin üzerine dökelim İrmik döktükten hemen sonra donmaya başlayacaktır , o kenarda soğurken biz başka bir tencereye 2,5 bardak sütümüzü ve 1 paket çikolata sosunu dökelim , ocağı yakmadan toz karışımı sütün içinde karıştırarak eritelim yoksa sosumuz topak topak olur Toz karışım , süt içinde eriyince ocağı yakıp pişirmeye başlayalım sosumuz olunca soğumakta olan irmiğimizin üzerine dökelim Sosu dökmek için irmiğin iyicene soğumasını beklemenize gerek yoktur Ben üzerini Malatya Pazarın’dan aldığım tuzsuz şanfıstık parçalarıyla süsledim , siz ceviz yada fındığı kıyarakda üzerini süsleyebilirsiniz


Afiyet Olsun…


ALINTIDIR