![]() |
Yüzen Melekler |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yüzen MeleklerMalzeme 5 su bardağı İçim Süt 5 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası ¼ limonun suyu 100 gr ![]() Hazırlanışı " Sütü kaynatın ![]() " Yumurta beyazını çırpma teli ile iyice kabartın ![]() " Bu karışımı kaynayan sütün içine kaşıkla koyun ve alt üst ederek pişirin ![]() " Pişirdiğiniz yumurta beyazlarını kevgir ile bir kaba çıkarın ![]() " Nişastayı soğuk su ile gevşetip, şeker ile birlikte sütü ilave edin ve ateşten alın ![]() " Yağı da ekleyerek karıştırın ve soğumaya bırakın ![]() " Oluşturduğunuz bu kremayı bir tabağa koyup, yayın ![]() " Üzerine yeşil fıstık ve yumurta beyazlarını koyarak |
![]() |
![]() |
|