Yüzen Melekler
 

Malzeme
5 su bardağı İçim Süt
5 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
¼ limonun suyu
100 gr. Bizim Margarin

Hazırlanışı
" Sütü kaynatın.
" Yumurta beyazını çırpma teli ile iyice kabartın.
" Bu karışımı kaynayan sütün içine kaşıkla koyun ve alt üst ederek pişirin.
" Pişirdiğiniz yumurta beyazlarını kevgir ile bir kaba çıkarın.
" Nişastayı soğuk su ile gevşetip, şeker ile birlikte sütü ilave edin ve ateşten alın.
" Yağı da ekleyerek karıştırın ve soğumaya bırakın.
" Oluşturduğunuz bu kremayı bir tabağa koyup, yayın.
" Üzerine yeşil fıstık ve yumurta beyazlarını koyarak