pepecura |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
pepecurapepecura tatlısı - pepecura tatlisi - pepecura tatlisi nasıl yapılır - pepecura tatlısı tarifi ![]() üzüm suyu: 3 kg kırmızı üzüm (tanelenmiş), 1 çay bardağı suüzüm taneleri ve suyu 30 dk pişirip, ezin temiz bir mutfak tülbentinden geçirerek süzün![]() Malzemeler 2 5 lt kırmızı üzüm suyu2 su bardağı mısır unu 1 çorba kaşığı nişasta süslemek için ceviz taneleri Yapılısı mısır unu ve nişastayı karıştırın 1,5 su bardağı üzüm suyunu mısır ununa karıştırarak katın kalan üzüm suyunu kaynama noktasına getirin ve mısır unlu üzüm suyunu karıştırarak ilave edin karıştırmaya devam ederek, muhallebi kıvamında koyulaşıncaya kadar pişirin porsiyonluk kaplara dökün soğuduktan sonra cevizle süsleyerek servis yapın![]() |
|
|
|