Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
muhallebi, yumurtalı

Yumurtalı Muhallebi

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Muhallebi



MALZEMELER


Pirinç unu 2/3 su bardağı

Süt 5 su bardağı

Şeker 1/3 su bardağı

Vanilya 1 tatlı kaşığı

Yumurta 2 adet


YAPILIŞI


Pirinç ununu sütle ez, hep aynı yöne karıştırarak 10 dakik kadar pişir

Şekeri koy, 1-2 rdakika daha pişir, orcağı kapat, vanilyayı ekle, karıştır

3/4ünü servis kaselerine boşalt


Yumurtaların beyazlarını ayır, karıştırıcıda çırp Kar haline gelince yumurta sarısı ile birlikte kalan muhallebiye ekle, karıştır Bu karışımı servis kaselerindeki muhallebinin üzerine paylaştır


Tepsiye sıcak su soy, kaselerisuyun içine oturt, üstten ısıtılmış fırında üzerleri pembeleşinceye kadar 7-8 dakika tut Buzdolabına koyun ve soğuyunca servis yapın





alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.