 |
Helva Hakani |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Helva Hakani Malzemeler: 10 kişilik 1  5 su bardağı un1 5 su bardağı nişasta1 5 su bardağı pirin unu6 su bardağı tozşeker 5 su bardağı süt 300 gram tereyağı Hazırlanışı: Un, nişasta, pirinç unu yağla tencereye konur Kısık ateşte meyanesi gelinceye kadar kavrulur (rengi sararana kadar) Şeker süt ile ayrı bir tencerede kaynatılır Meyanenin üzerine dökülür Tencerenin kapağı hemen kapatılır Ocak kapatılır 15 dakika sonra kepçenin tersi ile ezilir Servis tabağına alınır Üzerine arzuya göre ceviz serpilip servis yapılırNot: Bu helva Osmanlı saraylarında özellikle kandil günlerinde pişirilirdi
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.