Fındıklı gül tatlısı

FINDIKLI GÜL TATLISI

2 su bardağı un

1 su bardağı irmik

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

125 gr margarin

1 paket kabartma tozu

1 fiske kırmızı gıda boyası

içi için:

1 kase fındık

şerbeti için:

4 su b su

4 su b tozşeker

yarım limon


HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına yumaşımş margarini,sıvıyağı,

yoğurdu alarak karıştırınÜzerine un ve irmiği,

kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyin

Hepsini karıştırarak hamur kıvamına

getirinHamuru açın ve bir bardak yardımı

ile yuvarlaklar kesin 3 yuvarlak hamuru

birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyun

Bir defada yuvarlayıp ortadan ikiye kesip ters

çevirin Böylece 3 yuvarlak parçadan 2 gül

şekli elde edeceksinizOrtalarına birer

tane fındık koyun Hamuru toplayıp tekrar

tekrar açabilirsiniz 170 derecede tatlımızı

pişirin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk

şerbetle buluşturun