Fındıklı gül tatlısı
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

FINDIKLI GÜL TATLISI

2 su bardağı un

1 su bardağı irmik

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

125 gr margarin

1 paket kabartma tozu

1 fiske kırmızı gıda boyası

içi için:

1 kase fındık

şerbeti için:

4 su b. su

4 su b. tozşeker

yarım limon


HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına yumaşımş margarini,sıvıyağı,

yoğurdu alarak karıştırın.Üzerine un ve irmiği,

kabartma tozunu, gıda boyasını ekleyin.

Hepsini karıştırarak hamur kıvamına

getirin.Hamuru açın ve bir bardak yardımı

ile yuvarlaklar kesin. 3 yuvarlak hamuru

birbiri üstüne binecek şekilde yanyana koyun.

Bir defada yuvarlayıp ortadan ikiye kesip ters

çevirin. Böylece 3 yuvarlak parçadan 2 gül

şekli elde edeceksiniz.Ortalarına birer

tane fındık koyun. Hamuru toplayıp tekrar

tekrar açabilirsiniz. 170 derecede tatlımızı

pişirin. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk

şerbetle buluşturun.