Bademli Sütlü Un Helvası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Sütlü Un Helvasısütlü un helvası tarifi - bursa yöresi sütlü un helvası yapılışı ![]() Malzemeler 250 ml sivi yag 200 gr un 1 litre süt 400 gr seker 1 avuc iri kiyilmis badem Yapilis Tarifi Tencere koydugumuz sivi yaga unu ve dolmalik fistiklarimizi ayni ayni anda ilave ediyoruz ![]() Fistiklar koyu pembe oldugunda unumuzun yeterli derecede kavruldugunu anliyoruz ![]() Daha önce seker ilave ettigimiz ilik sütü (sütün kaynak olmamasina dikkat edelim) tenceremize ilave edip devamli karistirarak pisiriyoruz ![]() Kaynamaya basladiginda ocagin altini bir miktar kisin Iyice koyulasinca atesten alarak genis bir kaba (tepsi) bosaltin Ilik olarak servis yapin Arzuya göre üzerine tarcin koyabilirsiniz![]() Afiyet olsun ![]() ![]()
|
|
|
|