Tahinli Pötibör Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahinli Pötibör KurabiyeTahinli Pötibör Kurabiye Tarifi - Tahinli Pötibör Kurabiyenin Yapılışı - Tahinli Pötibör Kurabiye Nasıl Yapılır Malzemeler: Yarım paket Sade Pötibör Bisküvi Yarım Paket Kakaolu Pötibör Bisküvi 110 gr tereyağ 1 yumurta 4 çorba kaşığı tozşeker 3 çorba kaşığı un Yarım paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı çekilmiş fındık 1 kahve fincanı süt 1 kahve fincanı tahin Yapılışı: - Bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin ve hamur yoğurma kabına alın ![]() - Un, fındık, tozşeker ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayarak malzemeyi birbirine karıştırın ![]() - Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyip elinizle yoğurarak yağı kuru karışıma yedirin ![]() - Süt, yumurta ve tahini ilave edip karıştırın ve kurabiye hamuru kıvamını alana kadar yoğurun Elinize yapışmayan bir hamur halini alacaktır![]() - Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin![]() - Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp avuç içinde yuvarlayın Tepsiye aralıklarla dizin![]() - Dilerseniz üzerlerine birer tane damla çikolata veya fındık yerleştirebilirsiniz Sıcak fırına verip 12-15 dakika kadar pişirin![]() - Tepsiyi fırından alıp kurabiyelere dokunmadan soğumaya bırakın Soğudukça kıtırlaşacaktır
|
|
|
|