Tahinli Pötibör Kurabiye
 

Tahinli Pötibör Kurabiye Tarifi - Tahinli Pötibör Kurabiyenin Yapılışı - Tahinli Pötibör Kurabiye Nasıl Yapılır


Malzemeler:


Yarım paket Sade Pötibör Bisküvi

Yarım Paket Kakaolu Pötibör Bisküvi

110 gr tereyağ

1 yumurta

4 çorba kaşığı tozşeker

3 çorba kaşığı un

Yarım paket kabartma tozu

2 çorba kaşığı çekilmiş fındık

1 kahve fincanı süt

1 kahve fincanı tahin


Yapılışı:


- Bisküvileri robottan geçirerek un haline getirin ve hamur yoğurma kabına alın.

- Un, fındık, tozşeker ve kabartma tozunu ekleyip harmanlayarak malzemeyi birbirine karıştırın.

- Oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyip elinizle yoğurarak yağı kuru karışıma yedirin.

- Süt, yumurta ve tahini ilave edip karıştırın ve kurabiye hamuru kıvamını alana kadar yoğurun. Elinize yapışmayan bir hamur halini alacaktır.

- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin.

- Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar kopartıp avuç içinde yuvarlayın. Tepsiye aralıklarla dizin.

- Dilerseniz üzerlerine birer tane damla çikolata veya fındık yerleştirebilirsiniz. Sıcak fırına verip 12-15 dakika kadar pişirin.

- Tepsiyi fırından alıp kurabiyelere dokunmadan soğumaya bırakın. Soğudukça kıtırlaşacaktır.