Sable Bisküvi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sable BisküviMalzeme : 250 gr un •120 gr tereyağı100 gr şeker3 adet yumurta , 100 gr fındık, badem veya yeşil fıstıkVanilya Limon kabuğu rendesi Karbonat ![]() ![]() Yapılışı : Un hamur tahtasına elenir Yağ konur İki yumurta sarısı, un, şeker, vanilya, limon kabuğu rendesi ilâve edilir Yoğurulur Yirmi dakika dinlendirilir Altına üstüne un serpilerek yarım santimetre kalınlığında açılır Kalıpta şekillere kesilir Üzerine yumurta sarısı sürülür Kıyılmış fındık yapıştırılır Orta fırında pişirilir![]() |
|
|
|