Şıkırtılı Zencefilli Kurabiye |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şıkırtılı Zencefilli KurabiyeMalzemeler: 3 yumurta 1 paket vanilya 250 gr margarin 1 su bardağı dövülmüş fındık aldiğı kadar un TARİFİ: Margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır Un hariç diğer malzemeler konur 5 dakika daha mikserle çırpılır Un ilave edilip ele yapışmayacak bir hamur yapılır Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp bastırılmadan elde yuvarlanır Aralıklı olarak tepsiye dizilir 170 derece fırında pişirilir 1 su bardağı şeker ile bardağı su bir kapta eritilir Fırından çıkan kurabiyeler bu suya batırılarak servis tabagina dizilir |
|