Cevizli Kahveli Kek

Malzemeler:

3 yumurta

1 su b tozşeker

1 su b süt

125 gr margarin

1 paket kabartma tozu

1 çorba k türk kahvesi

1 çorba k kakao

alabildiği kadar un

Kreması için:


4 çorba k tozşeker

1 çorba k nişasta

1 çorba k pirinç unu

1 paket vanilya

2 su b süt

1 çorba kun

Krameli için:


1 çay b tozşeker

yarım çay b su

Üzeri için:

1 kase ceviz

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırınÜzerine toz şekeri ilave edip mikser ile çırpınÜzerine süt,türk kahvesi,kakao

ve eritilmiş olan margarini ilave edinEn son üzerine kıvamına göre un ilave edip karıştırınKek kalıbına karışımı boşaltınÖnceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin


Kreması için ise tencereye 2 su bardağı sütü alınÜzerine toz şeker,nişasta,pirinç unu,1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı un ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirinKaremeli için ise tavaya yarım çay bardağı su ve 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip karamel sos elde edinKeki fırından çıkartıktan sonra servis tabağına ters çevirip keki alınÜzerine kremadan dökünÜzerine cevizleri dizinÜzerine karamel sos dökerek servis edin