ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Cevizli Kahveli Kek (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=180826)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 12:20 AM

Cevizli Kahveli Kek
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler:

3 yumurta

1 su b. tozşeker

1 su b. süt

125 gr. margarin

1 paket kabartma tozu

1 çorba k. türk kahvesi

1 çorba k. kakao

alabildiği kadar un

Kreması için:


4 çorba k. tozşeker

1 çorba k. nişasta

1 çorba k. pirinç unu

1 paket vanilya

2 su b. süt

1 çorba k.un

Krameli için:


1 çay b. tozşeker

yarım çay b. su

Üzeri için:

1 kase ceviz

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.Üzerine toz şekeri ilave edip mikser ile çırpın.Üzerine süt,türk kahvesi,kakao

ve eritilmiş olan margarini ilave edin.En son üzerine kıvamına göre un ilave edip karıştırın.Kek kalıbına karışımı boşaltın.Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.


Kreması için ise tencereye 2 su bardağı sütü alın.Üzerine toz şeker,nişasta,pirinç unu,1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı un ilave edip sürekli karıştırarak kremayı pişirin.Karemeli için ise tavaya yarım çay bardağı su ve 1 çay bardağı toz şekeri ilave edip karamel sos elde edin.Keki fırından çıkartıktan sonra servis tabağına ters çevirip keki alın.Üzerine kremadan dökün.Üzerine cevizleri dizin.Üzerine karamel sos dökerek servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.