Narlı Kek

narlı kek nasıl yapılır - narlı kek tarifi






MALZEMELER:

125 gr tereyağı

125 gr toz şeker

1 paket vanılya

1 çay bardağı nar suyu

üzerine bol nar tanesi
Ayrıca:

4 adet yumurta

2,5 su bardağı un

yarım paket kabartmatozu

2 çorba kasığı süt
Üzerine:

kayısı marmelatı veya pekmez
YAPILIŞI:

Tereyağını çırpma kabına alın mikserle krema olana kadar çırpın sekeri ekleyin tekrar 6 dakika çırpın vanılya, nar suyu ekleyin 5 dakıka çırpın karısımı bir kenara alın

Ayrı bir kapta yumurtaları kırın 5 dakika iyice çırpın unu azar azar ilave ederek çırpmaya devam edinkabartmatozu ve sütü ekleyin hamurun kıvamı koyu ve akıcı olmalı

bu hamuru diğer hamura ekleyin karıstırın yağlanmıs kelepceli kalıba dökün esit yayın üzerine nar tanesi serpin önceden ısınmış 190 derecede pişirin ılıkken kayısı marmelatı veya pekmez surun fırcayla servis yapın…