Narlı Kek
 

narlı kek nasıl yapılır - narlı kek tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg




MALZEMELER:

125 gr tereyağı

125 gr toz şeker

1 paket vanılya

1 çay bardağı nar suyu

üzerine bol nar tanesi
Ayrıca:

4 adet yumurta

2,5 su bardağı un

yarım paket kabartmatozu

2 çorba kasığı süt
Üzerine:

kayısı marmelatı veya pekmez
YAPILIŞI:

Tereyağını çırpma kabına alın. mikserle krema olana kadar çırpın. sekeri ekleyin tekrar 6 dakika çırpın. vanılya, nar suyu ekleyin 5 dakıka çırpın. karısımı bir kenara alın.

Ayrı bir kapta yumurtaları kırın. 5 dakika iyice çırpın. unu azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin.kabartmatozu ve sütü ekleyin. hamurun kıvamı koyu ve akıcı olmalı.

bu hamuru diğer hamura ekleyin karıstırın. yağlanmıs kelepceli kalıba dökün. esit yayın. üzerine nar tanesi serpin önceden ısınmış 190 derecede pişirin. ılıkken kayısı marmelatı veya pekmez surun fırcayla. servis yapın…