Cevizli Tahinli Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Cevizli Tahinli KurabiyeCevizli Tahinli Kurabiye Tarifi - Cevizli Tahinli Kurabiye Yapılışı - Cevizli Tahinli Kurabiye Malzemeleri Malzemeler 1 su bardağı şeker 1 su bardağı tahin 200 g oda sıcaklığında margarin 1 yumurta sarısı(akını üzeri için ayırın) 1 paket vanilya yeterince un üzeri için: Dövülmüş ceviz Yumurta akı Hazırlanışı Malzemeleri hamur yoğurma kabına alın ve azar azar un ekleyerek hamuru hazırlayın Un miktarını elinize yapışmayacak kıvama gelene kadar ekleyerek ayarlayabilirsiniz Yaklaşık 3,5-4 su bardağı kadar un alıyor Bu kurabiyenin hamuru tam olarak bütünleşmez ama şekil vermesi de zor değildir![]() Hamuru yoğurma işlemi bittiğinde kurabiyeleri ceviz büyüklüğünde hazırlayın Kurabiyelerin üst kısmını yumurta akına batırarak cevize bulayın Yağlanmış tepsiye dizin ve yaklaşık 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirin
|
|
|
|