Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kayseri, yaglamasi

Kayseri Yaglamasi

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kayseri Yaglamasi



Kayseri Yaglamasi - Kayseri Yaglamasi Tarifi



MALZEMELER-3-4 Kişilik-


-2 adet hazır bazlama-yada evinizde sizde hamur yogurarak yapabilirsiniz

-200 gr kıyma


-1 adet büyük soğan


-1 adet domates


-1kaşık salça


-tuz,karabiber, pulbiber


-1 kase yoğurt


-2 diş sarmısak

YAPILIŞ


-Soğanı ince doğrayın,kıymayla beraber kavurun,rende domates ve salçayı ekleyinÜzerine 1 bardak kadar su ekleyin ve 10-15 dk daha pişirinKlasik yağlamada oldugu gibi bunun da kıymasının sulu olması gerekiyor


-Bazlamaları ortadan ikiye kesin ve bir servis tabağına bir parçasını yerleştirin,üzerine kavurdugunuz kıymadan dökün,bütün katları bu şekilde hazırlayın


-En üste sarmısaklı yogurt koyun ve kalan kıymadan 1-2 kaşık dökün,maydanozla süsleyin


AFİYET OLSUN

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.