 |
Haşhaşlı Ekmek |
 |
06-27-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Haşhaşlı EkmekHaşhaşlı Ekmek Tarifi - Haşhaşlı Ekmek Nasıl Yapılır - Haşhaşlı Ekmek Malzemeleri Haşhaşlı Ekmek Malzemeler 1 buçuk su bardağı ılık su 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz buçuk tatlı kaşığı instant maya 3 buçuk su bardağı un 1/2 su bardağı haşhaş tohumu Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğrulur  40 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir Kabaran hamur tekrar yoğrulur Yoğrulan hamur tezgaha açılır Kenarlarından 2 cm kadar boşluk bırakılarak haşhaş tohumu dökülüp yayılır Hamur rulo şeklinde sarılıp, pişirileceği fırın kabına alınır Ağzı kapalı şekilde 35 dakika daha mayalanması için bırakılırMayalanan ekmeğin üzerine su sürülüp haşhaş tohumu serpilir 180 dereceye ısıtılmış fırında 1 kase su ile beraber 40 dakika pişirilir (Fırınınızı en düşük sıcaklığa ayarlıyarak içinde hamuru mayalayabilirsiniz) |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.