ZEYTİNLİ EKMEK |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
ZEYTİNLİ EKMEKZEYTİNLİ EKMEK ![]() Malzemeler: - 4 adet yumurta, - 1 su bardağının 3/4'ü zeytinyağı, - 1/2 su bardağı yoğurt, - 1 su bardağı zeytin (çekirdeği çıkarılıp, doğranmış), - 3 su bardağı un, - 1 kahve kaşığı tuz, - 1 kahve kaşığı kuru nane, - 1/2 limon suyu, - 1 kahve kaşığı kabartma tozu Yapılışı: Kalıbı yağlayın Bir kaba yumurtaları kırın Yoğurt, zeytinyağı, tuz, nane koyup karıştırın Kabartma tozu, limon suyu, un, zeytinleri ilave edin Karıştırın Kalıba dökün Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında 35-40 dakika pişirin ![]() Afiyet olsun |
|
|
|