ZEYTİNLİ EKMEK
 

ZEYTİNLİ EKMEK


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg



Malzemeler:

- 4 adet yumurta,

- 1 su bardağının 3/4'ü zeytinyağı,

- 1/2 su bardağı yoğurt,

- 1 su bardağı zeytin (çekirdeği çıkarılıp, doğranmış),

- 3 su bardağı un,

- 1 kahve kaşığı tuz,

- 1 kahve kaşığı kuru nane,

- 1/2 limon suyu,

- 1 kahve kaşığı kabartma tozu.



Yapılışı:

Kalıbı yağlayın. Bir kaba yumurtaları kırın. Yoğurt, zeytinyağı, tuz, nane koyup karıştırın. Kabartma

tozu, limon suyu, un, zeytinleri ilave edin. Karıştırın. Kalıba dökün. Önceden ısıtılmış orta hararetli

fırında 35-40 dakika pişirin.


Afiyet olsun.