sebzeli poğaça

bunu üssenmeyip tek tek kendi ellerimle takvim yaprağının arkasından yazıyorum ona göre

MALZEMELER

3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 soğan, 225 gr patates , 2 havuç,1 pırasa , 1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz,2 çay kaşığı hardal ,tuz ve karabiber

90 gr krem peynir, 6 adet milföy hamuru


Doğrnmış soganı yagla birlikte bir kaba koyarak 5 dk çevirin doğranmış pırasa,patates ve havuç u ekleyerek 10 dk pişirinmaydonoz hardal tuz ve karabiberide ekledikten sonra 5 dk daha ateş üzerinde tutun altını kapatarak soğutmaya bırakınmilföy hamurlarının içine sebzeli karısımdan koyduktan sonra üzerlerine peyniri ekleyin ve kapatın hamuların üzerine çırpılmış yumurta SÜRDÜKTEN SONRA 200 DERECELİK FIRINDA 20- 25 DK PİŞİRİP SERVİS YAPIN