sebzeli poğaça
 

bunu üssenmeyip tek tek kendi ellerimle takvim yaprağının arkasından yazıyorum ona göre

MALZEMELER

3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 soğan, 225 gr patates , 2 havuç,1 pırasa , 1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz,2 çay kaşığı hardal ,tuz ve karabiber

90 gr krem peynir, 6 adet milföy hamuru


Doğrnmış soganı yagla birlikte bir kaba koyarak 5 dk çevirin doğranmış pırasa,patates ve havuç u ekleyerek 10 dk pişirin.maydonoz hardal tuz ve karabiberide ekledikten sonra 5 dk daha ateş üzerinde tutun .altını kapatarak soğutmaya bırakın.milföy hamurlarının içine sebzeli karısımdan koyduktan sonra üzerlerine peyniri ekleyin ve kapatın .hamuların üzerine çırpılmış yumurta SÜRDÜKTEN SONRA 200 DERECELİK FIRINDA 20- 25 DK PİŞİRİP SERVİS YAPIN
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg