tAVA dİbİ

Gereçler:

1) 2 adet orta boy patates

2) 4 adet yumurta

3) yarim kangal sucuk

4) yarim demet maydonoz

5) 4 yemek kasigi un

6) 1 tatli kasigi tuz

COLOR=orange]Yapılışı:

Patatesler rendelenir 4 adet yumurta icine koyulurSucuklar kucuk kucuk dogranir4 kasik un ve tuz ile derin bir kapta cirpilirKarisim teflon tavada cok hafif sivi yag ile kizdirilirTek yuzu kizardiktan sonra diger yuzu cevrilirPistikten sonra genis bir tabaga alinip sicak servis yapilir[/COLOR]